Een citytrip naar New York is een ervaring om niet te vergeten. Of je nu de stad bezoekt voor een lang weekend of een langere reis, het is een unieke ervaring. Deze reisgids is speciaal gemaakt voor jongeren en bevat de leukste wijken om te bezoeken, de beste restaurants & barretjes en leuke activiteiten om te doen.
Welkom in New York, de stad die nooit slaapt! Er zijn zoveel leuke buurten, restaurants en activiteiten dat je misschien de hele dag door kunt brengen zonder een seconde stil te staan. In deze gids zullen we je meenemen door de stad, je laten zien welke buurten er zijn, je tips geven voor de beste restaurants en barretjes en je laten genieten van verschillende activiteiten. Of je nu op zoek bent naar een intieme plek om te dineren of een bruisende plek om de nacht door te brengen, er is genoeg te doen in New York! Laat ons je dus meenemen door New York en je laten genieten van de stad die nooit slaapt!
De leukste wijken om te bezoeken
• Lower East Side – De Lower East Side is een levendige buurt in het centrum en is een bekende uitgaansbuurt, met straten vol sjieke plekken om te drinken, te dansen en naar livemuziek te luisteren. Het ligt op een geweldige plek, straalt een cool-but-casual houding uit, en ontwikkelt zich voortdurend. Het is een geweldige mix van traditionele en trendy moderne etablissementen. Bovendien is de Lower East Side de thuisbasis van koffiegrootmachten als Cafe Grumpy en Blue Bottle, maar ook van kleinere koffiezaakjes die voor een intiemer buurtgevoel zorgen.
• Greenwich Village & Chelsea – Chelsea en Greenwich Village zijn twee fantastische, relaxte buurten in New York voor reizigers die ruim de tijd hebben gehad om Midtown te bezoeken en de echte stad willen ervaren. Het Flatiron Building, Chelsea Piers, Union Square Market en Chelsea Market zijn slechts enkele attracties. Een nadeel van een vakantie hier is dat toeristen het openbaar vervoer moeten gebruiken om bij de belangrijkste attracties van Midtown te komen, zoals Times Square. Desalniettemin is het een van de meest levendige buurten van het land.
• Soho – Soho, beter bekend als South of Houston Street, is een van de drukste winkelwijken van New York. Toeristen zullen er een verscheidenheid aan merken en verschillende kleine boetiekjes ontdekken. Soho ligt op korte loopafstand van Canal Street, bekend om zijn Chinese koopjeswinkels. SoHo is een bezoek waard vanwege de vele winkels, musea, kunstgalerijen en architectuur. Daarnaast lokten Soho’s loftruimtes aanvankelijk kunstenaars en galeries, maar de stijgende prijzen hebben de buurt getransformeerd in een populaire winkel- en eetbestemming.
• Williamsburg – Williamsburg is een prominente buurt in New York die direct over de East River ligt van de East Village en verbonden is door de Williamsburg Bridge. Williamsburg is een van de meest stijlvolle en creatieve buurten van New York, met buitenlandse restaurants, waaronder de nabijgelegen Brooklyn Academy of Music, en diverse winkels plus muziekpodia die de buurt een aparte uitstraling geven. Toeristen kunnen door de bruisende straten dwalen, hun grote Amerikaanse boek op hun laptop schrijven in een van de verschillende cafés, genieten van een maaltijd in enkele geweldige restaurants en de jeugdige en creatieve geest opsnuiven.
• East Villega – East Village is een van de meest levendige en actieve buurten van New York, en het is een must voor iedereen die geïnteresseerd is in het nachtleven en het ontdekken van de beste pubs en bars. De East Village is een unieke buurt met een fantastische mix van oud en nieuw, verfijnd en old-school, die overal kan worden waargenomen, van de trottoirs tot de bouwwerken en de hele sfeer. Er is ook een verscheidenheid aan rooftop pubs en uitgaansgelegenheden om ervoor te zorgen dat reizigers nooit moe worden en van het leven kunnen genieten.
De beste bars & restaurants
• Nubeluz – Na de opening van Zaytinya eerder dit jaar, debuteerde restauranthouder José Andrés met Nubeluz, een bar op het dak van het Ritz-Carlton in Nomad. Cocktails zoals de Foggy Hill, gemaakt met mezcal, vermouth, Cynar, Aperol en een sinaasappel-thijm “aromatische wolk” worden gecombineerd met een torenhoog uitzicht en kaviaarservice.
• Discolo – Discolo is de laatste in een reeks van openingen gepland voor dit Chelsea adres, waar ooit het chique Italiaanse restaurant Del Posto gevestigd was. Mel’s de pizzeria kwam eerst, gevolgd door Al Coro, het Italiaanse proefmenu onder leiding van chef-kok Melissa Rodriguez. Deze ondergrondse cocktailbar met een verlicht plafond dat synchroon loopt met de muziek is de hekkensluiter. Leuke variaties op klassieke cocktails zijn een appletini met champagne, een mezcal negroni met peer.
• Martiny’s – New Yorkers rouwden om de sluiting van Angel’s Share in de East Village, maar voor cocktailliefhebbers leven dezelfde veeleisende normen van een Japanse bar – kristalhelder ijs, uitgebalanceerde cocktails en detailgerichte service – voort bij Martiny’s. Takuma Watanabe, acht jaar lang hoofdbarman van Angel’s Share, heeft een historisch koetshuis in Gramercy omgebouwd tot zijn eigen zaak met drie verdiepingen. Martini’s zijn de specialiteit van deze gezellige plek, maar Watanabe heeft ook een collectie zeldzame Japanse whisky’s.
• Kru – Toen hij opgroeide in het noorden van centraal Thailand in een restaurantfamilie werd chef-kok Ohm Suansilphong al vroeg ondergedompeld in de keuken. En na onder meer Nahm (Bangkok) en uiteindelijk medeoprichter van de NoHo favoriet Fish Cheeks – waar hij momenteel nog steeds partner is – werkt Suansilphong nu samen met zijn vrouw Kiki Supap aan KRU: een nieuwe hotspot met een moderne interpretatie van oude Thaise recepten die ooit bestemd waren voor de koninklijke familie. In een strakke en stemmige eetzaal zorgen de integratie van elementen uit historische teksten uit de 19e eeuw, naast een meesterlijke beheersing van de Thaise keuken, voor een spannende maaltijd. Gerechten die u zeker moet proberen zijn de bloemkool “PLA” met krabvlees; “LON” gepekelde varkenskuit; “Kaeng Pa” rundvleestong; en rijstomelet dat bijzonder geschikt is om de kruiden te compenseren.
• Salt’s Cure – The routine at this Los Angeles-born breakfast spot is simple: hop in line, order at the counter, find a seat, and then marvel at how amazing the signature Oatmeal Griddle Cakes are (sans syrup, and don’t even ask). Since making their NYC debut with a West Village flagship (heads up: a Carroll Gardens location is also coming soon), Breakfast by Salt’s Cure has become a local go-to for anyone free between 8 am–3 pm from Tuesdays to Sundays and hungry for griddle pancakes that are sweet, thin, and crispy edged and available in options like The OG, Banana Nut, Chocolate Chip, and more. From sandwiches and the Cheeseburger to combination Plates or their version of bacon (aka the Picnic Ham), the entirety of the concise menu is also excellent.
De activiteiten die je écht niet mag overslaan
• Central Park – Central Park is een van de meest populaire plekken in New York. Je kunt hier wandelen, fietsen, roeien of gewoon genieten van het uitzicht.
• Brooklyn Bridge – bezoek de Brooklyn Bridge voor een geweldig uitzicht over de stad. Wij raden je aan om met zonsopgang of zonsondergang te gaan. Zo heb je het mooiste uitzicht en gloeit de brug in de kleuren van de zon.
• High Line – deze oude treinlijn is nu omgebouwd tot een park dat je kunt verkennen. Een super leuke wandelroute dwars door de stad, maar wel met groen om je heen. Een unieke wandeling van ongeveer 4-5 kilometer. Je kan overigens onderweg ook van de route afwijken en je eigen gang gaan natuurlijk.
• Staten Island Ferry – deze ferry brengt je langs de prachtige skyline van Manhattan en geeft je een uniek uitzicht vanaf het water.
• Chelsea Market: in het voormalig Meat packing district is een grote warehouse omgebouwd naar een foodmarket met leuke winkels, barretjes en restaurants. Je kan hier heerlijke kleine gerechtjes eten en het is een enorm populaire spot voor de jongeren in New York. Iets wat je dus zeker niet mag overslaan!
• Apollo Theater – Bezoek dit legendarische theater waar alle grote Amerikaanse artiesten hebben gestaan. Een bezoek aan het Apollo Theater is uniek en je proeft echt hoe Amerikanen het theater beleven. Een kaartje voor bijvoorbeeld Amateur night (aanrader) is ongeveer 25 Dollar.
